На мысу озера Пульсометр состоялись семейные посиделки Иланского узла

27 марта 2021 года на мысу озера Пульсометр состоялись семейные посиделки Иланского узла – именно так в этом году позиционировались состязания поваров-любителей.

Участие в соревнованиях по приготовлению ухи приняли семь железнодорожных команд (ТЧЭ-3, ВЧДР Иланская, СЛД-74, ТРПУ-9, ВП-5, ЧУЗ Иланская и ветераны узла), а так же команда, представляющая город – сборная социальной защиты.

Все команды прибыли на общий сбор с отличным настроением, кучей реквизита и позитивно настроенными болельщиками.

Техническое задание для соревнующихся команд осталось неизменным: Команда из трех человек (два повара и костровой), два часа времени, неограниченный полет фантазии для презентации готового блюда – Царской ухи.

Пока повара «ловили» рыбу, чистили картошку и колдовали над кострами, болельщики участвовали в спортивных соревнованиях. Перетягивание каната стало одним из самых ярких и запоминающихся командных состязаний. В ходе жарких баталий победили силачи СЛД-74, за что получили коробку пирогов на всю команду. Так же все желающие могли попробовать свои силы в Иланском дартсе, который больше похож на метание копья – каждый дротик по полтора метра длиной. Победители среди мужчин, женщин и ребятишек получили кубки и памятные призы. За соблюдением правил игры и техники безопасности тщательно следили ребята из ТЧЭ-3 Иланская, поэтому всё было честно, красиво и без травматизма.

Самым веселым конкурсом стало метание валенок – к моменту его проведения итоги основные соревнования были завершены, поэтому повара и костровые радостно примкнули к тем, кто пытался с расстояния пять метров забросить пару валенок в круг из каната.

Так же традиционно выявили лучшего кострового. Из десяти участников только четверо смогли развести костер без розжига, имея в наличии сухую сосновую чурку, топор и три спички. Победителем признали Андрея Моисеенко из ТРПУ-9, так как к моменту остановки времени на конкурс у его костра было самое высокое и  устойчивое пламя.

В соревнованиях по приготовлению ухи, как всегда, оценивался весь процесс приготовления: Чистота на рабочем месте, наличие колпаков и нарукавников, рукомойников, правил хранения продуктов на кухне, общий вид команды и оригинальность подачи.

Как обычно порадовал оформлением рабочего места ЧУЗ – девочки на этот раз воссоздали русскую избу – с печью, самоваром, дедом и золотой рыбкой. СЛД-74 представили вниманию зрителей гибрид сказки о золотой рыбке и репки – дед, бабка и внучка тащили рыбку из проруби. ВРК-1 изначально поразили всех сигнальными жилетами с уникальными трафаретами. Восстановительный поезд  уже привычно радовал судей оснащенностью и аккуратностью своей полевой кухни, а ведь у них в команде всегда одни мужчины. Социальная защита встретила судей частушками под аккордеон, чем порадовала всех присутствующих. Остальные команды радушно встречали всех, кто пришел попробовать их уху, и гостеприимно рассказывали о своем блюде и о команде.

Нелегко в этот день пришлось судьям, но главный приз «Царская уха» достался команде СЛД-74, приз «Народная уха» единогласно присудили социальной защите, а самой дружной командой признали вагонное ремонтное депо. Все победители получили кубки и памятные призы, а организаторы были награждены дружными аплодисментами и криками «Спасибо», что стало лучшей оценкой их работы.

Особенную благодарность все присутствующие выражали Сергею Науменко – бессменному лидеру объединенной профсоюзной группы Иланского узла, к которой присоединяемся и мы. Спасибо за движение!

Заместитель начальника Иланского ОЦОУОПД-1

Анастасия Мошкина

Фотографии можно посмотреть по ссылке.